जावित्री : सिर्फ खुशबूदार मसाला नहीं, आपकी सेहत का भी रखे ख्याल
नई दिल्ली, 20 नवंबर (आईएएनएस)। जावित्री, जायफल का बाहरी लाल रंग का आवरण होता है। इसका स्वाद थोड़ा तीखा और बेहद खुशबूदार होता है, इसलिए इसे मसालों में खास जगह दी जाती है। आयुर्वेद में इसे गर्म तासीर वाला माना जाता है। आम भाषा में कहें तो जावित्री शरीर को गर्माहट देती है और पाचन को तेज करती है।