गर्मियों में अमृत से कम नहीं खसखस! ठंडक, ताकत और ताजगी देने से लेकर पोषक तत्वों का है खजाना

IANS | April 17, 2025 1:10 PM

नई दिल्ली, 17 अप्रैल (आईएएनएस)। जेठ मास की तपती दोपहर में, जब सूरज आसमान से आग बरसाता है, और पंखे की हवा भी गर्म लपटों-सी लगती है, तब एक पुराना नुस्खा याद आता है खसखस का शरबत। दादी नानी की रसोई में रखी छोटी-सी डिब्बी, जिसमें सफेद-मटमैले रंग के ये छोटे-छोटे दाने भरे होते थे, मानो कोई जादुई औषधि हो। दादी- नानियां कहती थीं, “ये खसखस गर्मी को चुटकियों में भगा देता है।”

महिलाओं का दोस्त है ‘सौ जड़ों वाला पौधा’ शतावरी

IANS | April 17, 2025 11:00 AM

नई दिल्ली, 17 अप्रैल (आईएएनएस)। कोमल और चमकती छोटी-छोटी नुकीली शतावरी की झाड़ीदार लताएं घर और बगीचे की खूबसूरती में अक्सर चार चांद लगाती दिख जाती हैं। ‘सौ जड़ों वाला पौधा’ शतावरी का आयुर्वेद में खासा स्थान है। आयुर्वेदाचार्य इसे महिलाओं की शारीरिक समस्याओं को दूर करने वाला बताते हैं।

जानकर चौंक जाएंगे आप! ब्रश से ज्यादा क्यों बेहतर है आयुर्वेद में वर्णित दातुन, किस महीने में करें कौन सा दातुन

IANS | April 16, 2025 11:34 AM

नई दिल्ली, 16 अप्रैल (आईएएनएस)। "दन्तविशोधनम् गन्धम् वैरस्यम् च निहन्ति, जिह्वादन्त, आस्यजम् मलम् निष्कृष्य सद्यः रुचिम् आधत्ते।" महर्षि वाग्भट के अष्टांग हृदयम में यह श्लोक वर्णित है, जिसका अर्थ है "दांतों की सफाई से दुर्गंध दूर होती है, जीभ, दांत से गंदगी दूर होती है और स्वाद में सुधार आता है। दांतों की सफाई के साथ पूरे शरीर के लिए दातुन को फायदेमंद माना जाता है। इसके लिए समय भी निर्धारित है।

रसोई में मिट्टी के बर्तनों का इस्तेमाल : सेहत, स्वाद और परंपरा का अनमोल संगम

IANS | April 16, 2025 10:49 AM

नई दिल्ली, 16 अप्रैल (आईएएनएस)। चकाचौंध और आधुनिकता की दुनिया में आज किचन में स्टील, नॉन-स्टिक और प्रेशर कुकर जैसे बर्तन आम हो गए हैं। लेकिन, आयुर्वेद और विज्ञान आज एक बार फिर पारंपरिक मिट्टी के बर्तनों की ओर लौटने की सलाह दे रहा है। मिट्टी के बर्तनों में खाना बनाने और खाने के फायदे न सिर्फ स्वास्थ्य से जुड़े हैं, बल्कि स्वाद और परंपरा की दृष्टि से भी ये काफी महत्वपूर्ण हैं।

मिंत्रा के एम-नाउ पर उपलब्ध हैं लोकप्रिय अंतर्राष्ट्रीय ब्यूटी ब्रांड

IANS | April 15, 2025 5:48 PM

नई दिल्ली, 15 अप्रैल (आईएएनएस)। भारत के अग्रणी फैशन और लाइफस्टाइल प्लेटफॉर्म में से एक मिंत्रा ने मंगलवार को अपने स्पीड प्रपोजिशन 'एम-नाउ' पर अंतर्राष्ट्रीय ब्यूटी ब्रांड्स की प्रीमियम रेंज के विस्तार की घोषणा की।

व्हाइट से ज्यादा नुकसान पहुंचाता है ब्राउन राइस, जानते हैं क्यों?

IANS | April 14, 2025 4:08 PM

नई दिल्ली, 14 अप्रैल (आईएएनएस)। आर्सेनिक एक ऐसा रासायनिक तत्व है जो इंसानी शरीर के लिए जहर है। यह दिमाग और दिल पर नकारात्मक असर डालता है। एक नई शोध बताती है कि ब्राउन राइस में विषैले रसायन की मात्रा 50 फीसदी से अधिक होती है, इसलिए सेवन करने से पहले ऐहतियात बरतनी चाहिए। लेकिन आखिर ऐसा होता क्यों है? क्यों इसमें जहरीले तत्व की मात्रा ज्यादा होती है? रिसर्च रिपोर्ट इसका भी खुलासा करती है।

स्वास्थ्य के लिए वरदान है शीशम, इन समस्याओं का करता है खात्मा

IANS | April 14, 2025 11:25 AM

नई दिल्ली, 14 अप्रैल (आईएएनएस)। गोल-गोल और हरी चमकती पत्तियों की खूबसूरती से आप भले ही मोहित हों लेकिन इनकी औषधीय खूबियों से अनजान होंगे। जी हां! हम बात कर रहे हैं स्वास्थ्य के लिए वरदान शीशम के बारे में जो, कई समस्याओं को खत्म करता है। आयुर्वेदाचार्य शीशम को औषधीय गुणों से भरपूर बताते हैं।

बेजुबानों को घर में रखकर आप खुद पर कर रहे एहसान! रिसर्च में दावा खुशियां बढ़ती हैं

IANS | April 13, 2025 11:45 AM

नई दिल्ली, 13 अप्रैल (आईएएनएस)। अगर आपको बेजुबानों से प्यार है और उन्हें अपनी जिंदगी में शामिल करने की ख्वाहिश है, तो यह रिसर्च आपके 'सुविचारों' पर मुहर लगाती है। 'सोशल इंडिकेटर्स रिसर्च' नामक पत्रिका में प्रकाशित इस नए शोध में 'बेशर्तिया प्यार' का रिजल्ट सॉलिड है! स्टडी कहती है कि पालतू जानवर रखने वाले लोगों की संतुष्टि का स्तर एक से सात के पैमाने पर तीन से चार अंक तक बढ़ जाता है।

ये नीम कड़वी नहीं! जायके के साथ रखती है सेहत का भी खास ख्याल

IANS | April 13, 2025 10:56 AM

नई दिल्ली, 13 अप्रैल (आईएएनएस)। नीम का नाम लेते ही कसैले स्वाद वाली पत्तियां आंखों के सामने आ जाती हैं। हालांकि, आज हम एक ऐसे नीम की पत्तियों के बारे में बता रहे हैं, जो अपनी महक से न केवल भोजन का स्वाद बढ़ाती हैं बल्कि औषधीय गुणों से भरपूर होने की वजह से सेहतमंद भी रखती हैं। आयुर्वेद में मीठी नीम की पत्ती या करी पत्ता को कई रोगों का नाश करने वाला कहा जाता है।

‘फिट इंडिया संडे ऑन साइकिल’ कार्यक्रम में शामिल हुए लोग, खुद को फिट रखने का दिया संदेश

IANS | April 13, 2025 9:33 AM

नई दिल्ली, 13 अप्रैल (आईएएनएस)। दिल्ली के न्यू मोती बाग में ‘फिट इंडिया संडे ऑन साइकिल’ कार्यक्रम का आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम में भारी तादाद में लोगों ने हिस्सा लिया। उन्होंने खुद को फिट रखने और पर्यावरण को स्वच्छ बनाने की अपील की।