कद्दू जैसा दिखने वाला कुम्हड़ा है बड़े काम का, किडनी से लेकर लीवर तक को रखता है दुरुस्त
नई दिल्ली, 29 मार्च (आईएएनएस)। कद्दू जैसा दिखने वाला कुम्हड़ा, जिसे आमतौर पर सफेद कद्दू, पेठा या खबहा भी कहा जाता है, सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है। यह न केवल स्वाद में हल्का और ताजगी देने वाला होता है, बल्कि इसके कई पोषक तत्व शरीर को लाभ पहुंचाते हैं। सफेद कद्दू में विटामिन ए, बी 6, सी, और ई, साथ ही मैग्नीशियम, आयरन, फास्फोरस, फोलेट, नियासिन और थायमिन जैसे तत्व भी पाए जाते हैं। इसके अलावा, इसमें फाइटोस्टेरॉल की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह विशेष रूप से दिल की सेहत के लिए अच्छा है क्योंकि बैड कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होने से हृदय रोगों का खतरा घटता है।