जानिए क्या है पनीर और टोफू में अंतर? रोजाना सेवन से होंगे कई फायदे
नई दिल्ली, 14 नवंबर (आईएएनएस)। पनीर और टोफू दो खाद्य पदार्थ हैं, जो दिखने में एक जैसे लगते हैं, लेकिन इनके स्वाद और पोषण अलग-अलग होते हैं। हरदोई के शतायु आयुर्वेद एवं पंचकर्म केंद्र के डॉ. अमित कुमार ने आईएएनएस के साथ खास बातचीत में दोनों खाद्य प्रदार्थों के अंतर और इनके सेवन से होने वाले स्वास्थ्य लाभों के बारे में बताया।