नई दिल्ली, 31 दिसंबर (आईएएनएस)। लहसुन को सेहत का खजाना माना जाता है, लेकिन कुछ लोग इसके इस्तेमाल से इसलिए बचते हैं क्योंकि खाने के बाद मुंह से तेज बदबू आती है। पर लहसुन का एक ऐसा रूप भी है जो इसके बिल्कुल उलट होता है: ब्लैक गार्लिक, यानी काला लहसुन, जिसका टेक्सचर मुलायम और जेली जैसा होता है और स्वाद में हल्का मीठा होता है।
नई दिल्ली, 31 दिसंबर (आईएएनएस)। सरसों का तेल भारतीय रसोई का अभिन्मन हिस्सा है, लेकिन कई लोग इसे पुराने जमाने का समझकर नजरअंदाज कर देते हैं। सरसों का तेल न केवल भोजन को लजीज बनाता है बल्कि सेहत के लिए भी लाभदायी है। आयुर्वेद में सरसों के तेल का खास महत्व है।
नई दिल्ली, 31 दिसंबर (आईएएनएस)। आज की जीवनशैली में खुद का ख्याल रख पाना किसी टास्क की तरह है। पूरा दिन कुर्सियों पर बैठकर कीबोर्ड पर उंगली चलाने में निकल जाता है।
नई दिल्ली, 31 दिसंबर (आईएएनएस)। सदियों से दांतों की मजबूती के लिए दातुन का इस्तेमाल होता आया है। हमारे बड़े बुजुर्गों के दांतों की सेहत का राज भी दातुन रहा है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि दातुन सिर्फ ओरल हेल्थ के लिए ही जरूरी नहीं है, बल्कि इसका संबंध आंखों की अच्छी सेहत से भी है?
नई दिल्ली, 30 दिसंबर (आईएएनएस)। सर्दियों के मौसम में ठंडी हवाएं, बारिश और ओस सिर्फ चेहरे और हाथों को ही नहीं, बल्कि पैरों को भी प्रभावित करती हैं। अक्सर देखा जाता है कि कुछ लोग चाहे ऊनी मोजे पहने हों या गर्म जूते, लेकिन पैरों का तलवा इतनी तेजी से ठंडा हो जाता है कि वह बर्फ जैसा महसूस होता है। दरअसल, इसके पीछे शरीर में रक्त और ऑक्सीजन की कमी का संबंध है।
नई दिल्ली, 30 दिसंबर (आईएएनएस)। सनातन धर्म में फूलों का विशेष महत्व है। ये न केवल पूजा और श्रृंगार में इस्तेमाल होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी अमूल्य हैं। आयुर्वेद में फूलों को औषधीय गुणों का खजाना कहा जाता है। फूलों से बनी हर्बल चाय बेहद स्वादिष्ट होने के साथ-साथ शरीर और मन को तरोताजा रखती है। इनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल इम्यूनिटी मजबूत करते हैं, तनाव कम करते हैं और पूरे दिन एनर्जी के साथ ताजगी बनाए रखते हैं।
नई दिल्ली, 30 दिसंबर (आईएएनएस)। सौंदर्य और सेहत के लिए आयुर्वेद ने हमेशा प्राकृतिक चीजों को महत्व दिया है। हल्दी, जिसे कई लोग सिर्फ मसाले के रूप में जानते हैं, असल में स्किन और स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है। खासकर सर्दियों और प्रदूषण वाले मौसम में, हल्दी न सिर्फ त्वचा को चमकदार बनाती है, बल्कि इसे अंदर से भी मजबूत करती है।
नई दिल्ली, 30 दिसंबर (आईएएनएस)। फूलगोभी सस्ती और आसानी से उपलब्ध होने वाली सब्जी है। यह हर उम्र के लोगों के लिए बेहद लाभकारी भी है। इसमें विटामिन्स, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं। यही कारण है कि सर्दियों में इसके सेवन से बीमारियों का खतरा कम होता है।
नई दिल्ली, 30 दिसंबर (आईएएनएस)। सर्दियों का मौसम आते ही कई लोग अपनी डाइट में पौष्टिक से भरपूर भोजन को शामिल करते हैं। ऐसे में बथुआ का नाम सबसे पहले लिया जाता है। बथुआ न सिर्फ स्वाद में मजेदार होता है, बल्कि इसके अद्भुत स्वास्थ्य लाभ भी हैं। आयुर्वेद और आधुनिक विज्ञान दोनों ही बथुआ को सुपरफूड मानते हैं। इसे खाने से शरीर को गर्माहट मिलती है, ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है, त्वचा और बालों को भी प्राकृतिक फायदा मिलता है।
नई दिल्ली, 30 दिसंबर (आईएएनएस)। पेरिमेनोपॉज महिलाओं के लिए एक चुनौतीपूर्ण दौर होता है। इस समय मूड स्विंग्स, अजीब-अजीब क्रेविंग्स, पेट फूलना, त्वचा का बेजान हो जाना और बेचैनी के साथ नींद न आने जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं। हार्मोनल बदलावों के कारण काफी समस्याओं का सामना करना पड़ता है, लेकिन अच्छी खबर यह है कि इन लक्षणों को कम करने का सरल और प्राकृतिक उपाय है, रोजाना केसर का पानी पीना।
